Випічка
Оладки на кефірі пухнасті без яєць
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Змішайте всі інгредієнти в глибокій посудині. Залиште бродити на 1 годину. Смажте на рослинній олії. Удачі! І :) Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо продукти для оладок.
- 2
Крок 2
Підігрійте кефір до кімнатної температури. Розчиніть у ньому дріжджі, сіль і цукор.
- 3
Крок 3
Висипте просіяне борошно.
- 4
Крок 4
Вимісіть тісто до однорідності. Залиште в теплому місці на 1 годину.
- 5
Крок 5
Через годину тісто готове для смаження.
- 6
Крок 6
Смажимо оладки на гарячому маслі до рум'яної скоринки.
- 7
Крок 7
Оладки готові!