
Випічка
Млинці на кефірі без яєць
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Дізнайтеся, як зробити оладки на скору руку за допомогою кефіру. Готуємо так: змішайте кефір, цукор і сіль. Додайте борошно та дрібно нарізані яблука. Для змішування використовуйте міксер. Смажте оладки на сковороді з обох боків. Подавайте відразу ж до столу з улюбленим гарячим. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1

Очистіть і дуже дрібно наріжте яблука.
- 2
Крок 2

Змішайте за допомогою міксера кефір, цукор і сіль.
- 3
Крок 3

Продовжуючи перемішувати, додайте борошно та соду, а потім — яблука. Ретельно перемішайте, щоб не було шматочків.
- 4
Крок 4

Розігрійте на сковороді рослинну олію та смажте оладки з обох боків. Тісто викладайте ложкою. Подавайте до столу з улюбленим гарячим напоям.