
Випічка
Оладки на йогурті
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Зверніть увагу, що в рецепті дуже мало цукру. Солодити оладки перед подачею можна улюбленим сиропом, варенням або згущеним молоком, наприклад. Це чудовий варіант для ситного сніданку або перекусу до чаю. Тісто виходить дуже зручним у роботі, на сковороді оладки не розпливаються, тому раджу рецепт на замітку. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. У невелику мисочку просійте борошно, додайте сіль, соду, цукор.
- 2
Крок 2

2. З'єднайте сухі інгредієнти з йогуртом.
- 3
Крок 3

3. Окремо збийте яйця, вилийте в мисочку.
- 4
Крок 4

4. Усе ретельно перемішайте.
- 5
Крок 5

5. З'єднайте розтоплене вершкове масло з рослинним, змастіть сковороду за допомогою кисті. Викладайте тісто ложкою на розігріту сковороду.
- 6
Крок 6

6. Смажте на середньому вогні до рум'яної скоринки.