
Оладки на біолакті
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Оладки за цим рецептом виходять ніжні, пишні й дуже смачні. Я пекла на біолакті, але можна аналогічно приготувати й на кефірі або простокваші. Якщо ви візьмете солодкий біолакт, то додатково цукор можна не додавати, орієнтуйтесь на свій смак. Рецепт дуже простий і достатньо швидкий, ідеально для ситного сніданку для всієї родини або перекусу на швидку руку. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

З’єднайте всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, сіль, харчову соду та розпушувач.
- 3
Крок 3

Додайте біолакт або будь-який інший кисломолочний продукт, яйце та масло.
- 4
Крок 4

Перемішайте все до однорідності.
- 5
Крок 5

На розігріту сковороду з маслом викладайте тісто за допомогою столової ложки, формуючи невеликі круглі оладки. Смажте на середньому вогні з обох боків до золотистого кольору.
- 6
Крок 6

Оладки на біолакті готові.