Оладки на 1 яйце

Опис

У вас бувають випадки, коли хочеться щось випікти, а в холодильнику просто немає достатньої кількості інгредієнтів? Думаю, що таке хоча б раз, але траплялося з кожним. Саме тому я хочу запропонувати вам цей варіант. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У глибоку мисочку покладіть яйце, щіпку солі та трохи цукру. Збийте до однорідності виделкою, вінчиком або міксером.

2. 2

   Крок 2

   Додайте борошно і перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Загасіть соду в кефірі, тонким струмочком влийте його в тісто, продовжуючи збивати.

4. 4

   Крок 4

   Ось і все, тісто готове. На сковороді розігрійте олію, викладайте тісто ложкою.

5. 5

   Крок 5

   Смажте оладки під кришкою з обох боків до рум'яності.