Випічка
Класичні млинці на молоці
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Поспішаю поділитися своїм варіантом,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У каструлю або глибоку миску налийте тепло молоко.
- 2
Крок 2
2. Додайте сіль і цукор.
- 3
Крок 3
3. Влийте рослинну олію.
- 4
Крок 4
4. Додайте сухі дріжджі. Залиште на 5-8 хвилин, щоб вони почали працювати.
- 5
Крок 5
5. Потім акуратно перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Висипте склянку цукру і залиште ще на 15 хвилин у теплому місці.
- 7
Крок 7
7. Коли з'являться бульбашки, додайте до тіста яйця.
- 8
Крок 8
8. Та решту борошна. Ретельно перемішайте, щоб не утворилися грудочки.
- 9
Крок 9
9. Накрийте рушником або харчовою плівкою та залиште в теплому місці на 40-50 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Ось і все, тісто готове. Отже, можна налити на сковороду рослинну олію і поставити на вогонь.
- 11
Крок 11
11. Викладайте тісто невеликими порціями і смажте оладки під кришкою до рум'яності з обох боків.