Випічка
Оладки як пончики
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Пишні, м’які та найсмачніші оладки сподобаються і дорослим, і дітям. Рецепт неймовірно простий, а результат вас обов’язково порадує. Повітряні оладки без дріжджів — чудова альтернатива пончикам, і клопотів з тестом набагато менше. Подавати їх можна зі згущеним молоком, сметаною, медом або будь-яким варенням на смак. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З’єднайте кефір, яйце, сіль і цукор. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте борошно та соду.
- 4
Крок 4
Перемішайте все ще раз до однорідного стану.
- 5
Крок 5
Викладайте тісто за допомогою столової ложки в добре розігріту сковороду з олією. Смажте на помірному вогні з обох боків до золотистого кольору.
- 6
Крок 6
Оладки як пончики готові.