Оладки з гарбуза з бананом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Приготувати оладки з гарбуза дуже просто! Випічка не потребує особливих кулінарних талантів, а весь процес не забере багато часу. Гарбуз тут практично не відчувається, зате смак і аромат банана переважає. Тож, якщо ви є прихильником бананової випічки, то неодмінно прошу спробувати цей чудовий рецепт. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Гарбуз натріть на великій тертці, додайте дрібку солі й перемішайте. Залиште на 10 хвилин, після чого добре відіжміть руками від соку, що виділився.
- 3
Крок 3
Перекладіть відтиснутий гарбуз у глибоку миску. Додайте розім’ятий виделкою банан і яйця. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Влийте кефір, додайте цукор. Знову все перемішайте.
- 5
Крок 5
Насипте борошно та соду.
- 6
Крок 6
Перемішайте все ще раз до однорідного стану.
- 7
Крок 7
Викладайте тісто за допомогою столової ложки на добре розігріту сковороду.
- 8
Крок 8
Смажте оладки на середньому вогні з обох боків до готовності.
- 9
Крок 9
Оладки з гарбуза з бананом готові.