Випічка
Оладки з тофу
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Детальніше, подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Подрібніть блендером банан, тофу, рослинне молоко, сік і цедру лимона до однорідної консистенції.
- 3
Крок 3
В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач, ванільний цукор і щіпку солі.
- 4
Крок 4
З’єднайте рідкі та сухі інгредієнти разом. Тісто має вийти текучим, але не надто рідким. За потреби додайте ще трохи борошна.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду з рослинною олією на середньому вогні. Налийте порційно тісто. Смажте оладки по 2‑3 хвилини з кожного боку до рум'яного кольору.
- 6
Крок 6
Оладки без яєць і молока готові, приємного вам апетиту!