Млинці з ряжанки

Опис

Оладки з ряжанки мають неповторний аромат і смак звареного молока. У моїй сім'ї їх найбільше люблять. Ми з дітьми завжди готуємо їх на вихідних. Оладки — це смачно, ситно і дуже швидко. Подавати їх до столу можна зі збитою сметаною, медом або джемом. Всі варіанти гарні, кому що подобається. Отже, дивіться, випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Змішайте простоквашу з цукром, яйцями та сіллю. Добре перемішайте вінчиком або виделкою.

2. 2

   Крок 2

   Додайте в цю суміш борошно, соду і добре перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Після цього тісто має настоятися протягом 20 хвилин у теплому місці.

4. 4

   Крок 4

   Після цього тісто вже не перемішуйте, а відразу приступайте до смаження. Викладайте тісто ложкою на розігріту сковороду з рослинною олією та смажте з кожного боку до утворення золотистої скоринки.