Оладки з кукурудзи
Опис
Домашнє випікання до чаю. Ляльки з кукурудзи можна готувати тільки з кукурудзи молочної стиглості (молодої) або з консервованої кукурудзи. Дістаньте кукурудзу з банки, злийте воду, просуште зерна на паперовому рушнику. Для цього рецепта яйця мають бути великі, якщо вони менші — візьміть ще одне яйце. Білки потрібно збити у щільну піну, для цього охолодіть їх і додайте щіпку солі. Смажити ляльки можна на вершковому або рослинному маслі. Подавати ляльки слід з соєвим соусом, можна зробити його гострим. Бажаємо успіхів! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистити кукурудзу.
- 2
Крок 2
Підготувати продукти.
- 3
Крок 3
Взбити білки до стійких піків.
- 4
Крок 4
Збийте жовтки і додайте кукурудзу.
- 5
Крок 5
Додайте борошно, сіль, перець і перемішайте.
- 6
Крок 6
Кукурудзу з'єднати з білками.
- 7
Крок 7
Смажте оладки на будь-якому маслі.
- 8
Крок 8
Смажувати по три хвилини з кожного боку.
- 9
Крок 9
Подати з соєвим соусом.