Млинці з кукурудзяного борошна

Опис

Покажу вам класний спосіб. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. З тістом усе дуже просто: у глибоку мисочку просійте пшеничне та кукурудзяне борошно, сіль та розпушувач. Додайте мед або цукор за смаком, розіб'єте яйця.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Влийте молоко та розтоплене вершкове масло. Збийте тісто, щоб не було шматочків. Можна залишити на 5-10 хвилин, а потім збити ще раз.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Добре розігрійте сковороду. Найкраще використовувати сковороду з тефлоновим покриттям, щоб під час смаження не додавати олію. Ложкою викладайте тісто на сковороду.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   5. Як тільки зверху з'являться бульбашки, а низ зарум'яниться, обережно переверніть і підсмажте з другого боку.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   6. Ось такі яскраві та апетитні млинці з кукурудзяного борошна виходять.