Випічка
Оладки з червоної сочевиці
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженою або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Чечевицю попередньо замочіть у воді на 4-6 годин, можна залишити на ніч.
- 3
Крок 3
Потім злийте воду, а чечицю промийте й відкиньте на сито. Дайте зайвій воді стекти.
- 4
Крок 4
Перекладіть сочевицю в чашу блендера. Залийте воду, додайте всі спеції, розпушувач і сіль.
- 5
Крок 5
Подрібніть до однорідної консистенції.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду на середньому вогні. Викладіть порційно тісто, сформуйте оладки. Краще робити їх не дуже товстими, приблизно 1–1,5 ст. л. тіста на одну штуку. Обсмажте до рум’яного кольору пару хвилин на середньому вогні.
- 7
Крок 7
Переверніть і смажте ще стільки ж з іншого боку.
- 8
Крок 8
Оладки з червоної сочевиці готові, приємного вам апетиту!