Кабачкові оладки в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Оладки з кабачків у духовці виходять м'якими та соковитими. Завдяки доданим спеціям і болгарському перцю оладки набувають нового смаку. Спробуйте. Особливо сподобаються такі оладки дітям. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Увімкніть духовку для нагрівання до 200 градусів. Збризніть протипригарним рослинним маслом форму (дві форми). Овочі промийте.
- 2
Крок 2
2. Кабачки натерти на крупній тертці. Потім позбутися зайвого соку. Можна викласти натерті кабачки в марлю і віджати.
- 3
Крок 3
3. У велику миску покладіть терті цукіні, нарізаний кубиками болгарський перець, дрібно нарізану зелень цибулі, розбийте яйце, додайте терті сухарі, тертий сир, сіль і спеції. Все добре перемішайте.
- 4
Крок 4
4. З отриманого тіста зліпіть 12 млинців і викладіть їх на підготовлений протинь.
- 5
Крок 5
5. Запікайте млинці з кабачків у розігрітій духовці протягом 10 хвилин, потім переверніть на інший бік і запікайте ще 8 хвилин. Потім вийміть протиню з млинцями з духовки.
- 6
Крок 6
6. Подавайте кабачкові оладки зі сметаною.