Оладки з кабачків з ветчиною та сиром
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Готувати оладки будемо з молодих кабачків, ветчину використовуємо смачну, сир беремо зі сливочним присмаком. Такі оладки сподобаються як дітям, так і дорослим. Окрім сметани ви можете їх подавати з будь‑яким соусом, кетчупом. Оладки можна використовувати як перекус, смачно подавати оладки зі свіжими помідорами. Обов’язково спробуйте цей рецепт, впевнена, результат вам сподобається. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачок сполосніть і просушіть, натріть на середній терці і переложіть у тарілку.
- 3
Крок 3
Додайте ложку майонезу і куряче яйце.
- 4
Крок 4
Ветчину наріжте кубиками і додайте до кабачків. Сир натріть на середній терці, додайте до кабачків.
- 5
Крок 5
Висипте манну крупу, сіль і перець за смаком.
- 6
Крок 6
Перемішайте все і залиште на 10-15 хвилин.
- 7
Крок 7
Сковороду розігрійте, влійте масло. Викладіть кабачки столовою ложкою, смажте оладки по кілька хвилин з кожного боку.
- 8
Крок 8
Оладки готові!