Оладки з кабачків з шинкою
Опис
Рецепт не займе багато часу. Оладки з кабачків з шинкою готуються досить швидко і просто, впорається кожен. Шинку обирайте найсмачнішу. Смажити оладки будемо на сковороді. Подавати оладки до столу можна зі сметаною, соусом або можна додати легкий овочевий салат — вийде поживний обід. Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачок сполосніть і просушіть, натріть кабачок на середній терці. Перекладіть кабачок у миску.
- 3
Крок 3
Шинку наріжте невеликими кубиками, додайте шинку до кабачків.
- 4
Крок 4
Додайте в миску куряче яйце, сіль і перець.
- 5
Крок 5
Додайте до інгредієнтів пшеничне борошно. Добре перемішайте.
- 6
Крок 6
Сковороду розігрійте з рослинною олією. Викладіть кабачкову заготовку столовою ложкою. Смажте оладки з обох сторін по 2-3 хвилини.
- 7
Крок 7
Готово. Подавайте до столу.