Оладки з кабачків із беконом
Опис
Такі оладки можна подавати до столу зі сметаною та овочевим салатом, вийде чудовий варіант обіду для сім’ї. Бекон у мене варено-копчений, якщо будете використовувати свіжий бекон, його краще спочатку дрібно нарізати, підсмажити і лише тоді додати до кабачків. Впевнена, вам сподобається рецепт. Спробуйте. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачок вимийте й просушіть, потім натріть на середній тертці, відіжміть і перекладіть у миску.
- 3
Крок 3
Бекон наріжте невеликими кубиками та додайте до кабачків.
- 4
Крок 4
Додайте слідом куряче яйце.
- 5
Крок 5
Всипте пшеничне борошно, додайте сіль і перець за смаком.
- 6
Крок 6
Перемішайте всі інгредієнти до однорідності.
- 7
Крок 7
На сковороді розігрійте рослинну олію, викладіть оладки столовою ложкою. Смажте оладки з кожного боку по 2-3 хвилини на невеликому вогні.
- 8
Крок 8
Дістаньте з духовки та подавайте теплим або охолодженим.