Випічка
Оладки з кабачків на вівсяному борошні
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Любите кабачкові оладки і хочете зробити їх ще й корисними? Тоді приготуйте оладки без глютену, використавши, наприклад, вівсяне борошно. Детальний опис дивіться нижче у покроковому рецепті. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачок промийте, натріть на терці, якщо шкіра жорстка, то очистіть її, молодий кабачок можна натерти цілком.
- 3
Крок 3
Додайте до кабачка сіль, ароматні трави за вашим смаком, вбийте яйце.
- 4
Крок 4
Висипте вівсяне борошно, приготуйте тісто.
- 5
Крок 5
Смажте оладки у розігрітій сковороді на рослинній олії з обох боків до готовності.
- 6
Крок 6
Подавайте готові оладки зі сметаною або натуральним йогуртом.