Оладки з кабачків і рису
Опис
Випічка готується просто і швидко. За бажанням у рецепт можна додати сир або м'ясні вироби. Смажити оладки будемо на сковороді. Подавати до столу оладки можна з різними розсолами або свіжими овочами, також можна додати зелень. Звісно, які оладки без сметани чи соусу — це не виключення, подавайте до столу улюблений варіант
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Рис можете взяти будь‑якого сорту, заздалегідь відваріть його до повної готовності.
- 2
Крок 2
Натріть кабачок на середній терці, переложіть стружку в глибоку миску.
- 3
Крок 3
Перекладіть готовий рис до кабачків, додайте сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
Вбийте одразу до рису куряче яйце.
- 5
Крок 5
Невеликими порціями додайте трохи пшеничного борошна, потім перемішайте всі інгредієнти.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду і влийте масло, смажте оладки з обох боків по 3‑4 хвилини.
- 7
Крок 7
Смачного вам!