topfood.cloud
Всі рецепти
Оладки з ікри
Випічка

Оладки з ікри

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Такої смачноти ви ще не пробували: це всі оладки з ікри, приготовані вдома. Ікру можна брати різну, наприклад, підійде ікра сазана або коропа. Готові оладки подаються на стіл ізі сметаною та свіжою зеленню. Удачного приготування! Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Ікру потрібно ретельно промити, видаліть прожилки.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додаємо до ікри яйце.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Ретельно перемішуємо.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Посипаємо борошно та сіль за смаком.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Збиваємо масу виделкою до однорідності.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розігрійте на сковороді масло. Викладіть ікру столовою ложкою.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Смажимо оладки з обох боків до гарної золотистої скоринки.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Перекладаємо готові оладки на паперову серветку, щоб стік зайвий жир.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Випічка готова. Подавайте до чаю.