
Випічка
Оладки з гречки та вівсянки
480 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї сім’ї. Нижче розповім детальніше. Подавайте охолодженою або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Зелену гречку залийте водою, залиште на ніч. Зранку промийте в прохолодній воді, потім відкиньте на сито.
- 3
Крок 3

Вівсяні пластівці також залийте водою й залиште на 3–4 години.
- 4
Крок 4

З’єднайте гречану крупу та вівсяні пластівці, подрібніть занурювальним блендером до однорідної маси.
- 5
Крок 5

Додайте розпушувач і сироп топінамбура. Перемішайте.
- 6
Крок 6

Розігрійте сковороду на середньому вогні, злегка змастіть її рослинною олією. Випікайте оладки по 3–5 хвилин з кожного боку.
- 7
Крок 7

Оладки з гречки та вівсянки готові, смачного вам апетиту!