Оладки з горбуші
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Оладки з горбуші готуються просто і швидко. 35-40 хвилин — і гарячі, ароматні та смачні оладки можна подавати до столу на радість любителям усього рибного. Замість майонезу можна взяти сметану, а зелень беріть за смаком. Страва цілком самодостатня, але гарнір їй точно не завадить
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування оладок із горбуші.
- 2
Крок 2
Відокремте філе горбуші від шкіри, видаляючи кісточки. Потім дрібно наріжте його.
- 3
Крок 3
Додайте до риби яйце.
- 4
Крок 4
А також майонез.
- 5
Крок 5
Дві столові ложки борошна викладіть у миску з горбушею.
- 6
Крок 6
Додайте нарізану зелень і сіль за смаком. Можна поперчити й приправити спеціями.
- 7
Крок 7
Перемішайте всі інгредієнти тіста для оладок із горбуші.
- 8
Крок 8
У гарячу сковороду з соняшниковою олією викладіть тісто столовою ложкою.
- 9
Крок 9
Обсмажте оладки з обох боків до золотистого кольору на середньому вогні.
- 10
Крок 10
Оладки з горбуші готові. Подавайте до столу з овочами, соліннями, соусами.