Оладки без кефіру і яєць
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Оладки без кефіру та яєць приготуватимемо на дріжджах, вийде смачно і ситно. Оладки можна подавати до столу з різними напоями, також їх можна подати зі сметаною або будь‑яким варенням, сиропом. Готувати оладки на дріжджах можна не лише солодкі, а й солоні, такий варіант більше сподобається дорослим Випічка готова. Подайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Воду підогріть до теплої температури.
- 2
Крок 2
Влийте у миску воду, додайте дві ложки борошна і ложку цукру. Насипте дріжджі, все перемішайте і покладіть у тепле на 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Через час опара підходить.
- 4
Крок 4
Додайте порціями борошно і щіпку солі.
- 5
Крок 5
Замісіть ложкою густе тісто, яке падає частинами з ложки.
- 6
Крок 6
Прикрийте тісто плівкою і уберіть у тепло на 20 хвилин. Через час тісто має збільшитися в розмірі. Обережно перемішайте.
- 7
Крок 7
Нагрійте сковороду, влійте масло і викладіть тісто столовою ложкою.
- 8
Крок 8
Смажте оладки з обох сторін по кілька хвилин.
- 9
Крок 9
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.