Стегна у тісті
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготуємо стегна в тісті вдома. Попередньо підготовлені стегна натріть спеціями та «викупайте» в тісті, потім обсмажте з обох боків на сковороді. Доведіть курку до готовності, помістивши її в духовку на 40 хвилин. У якості гарніру підійде картопляне пюре, рис або гречка. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Влийте в глибоку миску 2 склянки води, додайте щіпку солі та яйце. Також просіємо в ємність борошно, ретельно все перемішаємо. Кляр готовий!
- 2
Крок 2
Стегна промийте, обсушіть і натріть спеціями. За бажанням начиніть дольками часнику.
- 3
Крок 3
Занурте стегна в тісто і обсмажте їх з обох боків на рослинній олії. Коли курка зрумяниться, перекладіть її в духовку та доберіть до готовності. Температура 220 градусів, 40 хвилин.
- 4
Крок 4
Готово.