Стегна з грибами в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Поріжте цибулю та шампіньйони. Стегна промийте та висуште паперовим рушником. Курку посоліть, поперчіть, посипте улюбленими спеціями. Викладіть на змащений маслом або встелений фольгою протинь. Зверху викладіть цибулю та шампіньйони. Запікайте спочатку під фольгою, а потім зніміть фольгу та поставте ще зарум'янитися. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячі стегна промийте, видаліть пір'я та все зайве. Викладіть на противень або в форму для запікання.
- 2
Крок 2
Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями. Шампіньйони також нарізати.
- 3
Крок 3
М'ясо добре посолити, поперчити і додати спеції. Розподіліть спеції по всьому м'ясу.
- 4
Крок 4
Зверху на м'ясо викладіть цибулю та нарізані шампіньйони. Я беру підготовлені, заморожені.
- 5
Крок 5
Розігрійте духовку до 220 градусів. Форму з м'ясом накрийте фольгою та запікайте стегна в духовці близько 1 години. Зніміть фольгу та знову поставте м'ясо в духовку, щоб зовнішня частина зарум'янилася. Подавайте до столу одразу, гарячими.