Огірковий лимонад
Опис
Напій готується швидко і просто. Лимонад буває не тільки лимонним і апельсиновим, а ще й огірковим. Цей напій чудово втамовує спрагу в спекотні літні дні. Багато ваших друзів, спробувавши цей лимонад, попросять поділитися рецептом і не повірять, що до його складу входять огірки. А рецепт приготування огіркового лимонаду дуже простий — переконайтеся самі. Свіжі огірки, лимон, м’ята та цукор — ось і всі інгредієнти, необхідні для його приготування. У результаті ви отримаєте освіжаючий і тонізуючий напій. Додайте в лимонад кубики льоду — напій швидше охолоне. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все раджу вам закип’ятити всю воду. Один склянку води візьмемо для приготування сиропу, а решту поставимо охолоджуватися. Отже, готуємо сироп. Наливаємо в каструлю склянку води і засипаємо склянку цукру. Перемішуючи, доводимо до кипіння та варимо хвилинки 2, поки цукор не розчиниться. Знімаємо з плити, нехай охолоджується.
- 2
Крок 2
Лимони миємо і вичавлюємо з них сік.
- 3
Крок 3
Тепер черга огірків. Миємо їх, нарізаємо та викладаємо в чашу блендера. Туди ж додаємо листя м'яти. Якщо м'ята вам не подобається — цілком можна обійтися й без неї. Збиваємо все в пюре. Якщо у вас немає блендера, натріть огірки на дрібній тертці, а м'яту дрібно порубайте та розтерті.
- 4
Крок 4
Тепер проціджуємо отримане пюре через дрібне сито та марлю. І на останньому етапі змішуємо огірково-мятний сік, лимонний сік, воду та сироп. Першого разу раджу додавати воду та сироп частинами, пробуючи лимонад і підлаштовуючи смак під себе.