
Закуски
Огірки з часником і кропом
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко й просто. Нижче я розповім докладніше. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Огірки вимийте, обсушіть і наріжте четвертинами.
- 3
Крок 3

Часник очистіть, пропустіть через прес або натріть на дрібній тертці.
- 4
Крок 4

Вичавіть сік з лимона, потім процедіть через дрібне сито від м’якоті та кісточок.
- 5
Крок 5

Кріп вимийте, обсушіть і дрібно наріжте.
- 6
Крок 6

У глибокій мисці з’єднайте огірки, кроп і часник.
- 7
Крок 7

Посоліть і поперчіть.
- 8
Крок 8

Додайте оливкову олію.
- 9
Крок 9

І лимонний сік.
- 10
Крок 10

Усе перемішайте. Потім поставте огірки в холодильник щонайменше на пів години, щоб вони трохи настоялися та промаринувалися.
- 11
Крок 11

Огірки з часником і кропом готові, приємного вам апетиту!