Закуски
Огірки по-корейськи на закуску
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко й просто. Хрусткі, пікантні огірки дуже смачні з м’ясом, птицею, а також як закуска до міцних напоїв. Обов’язково спробуйте! Рецепт традиційний корейський, тому під час приготування цієї страви раджу точно дотримуватися рецептури. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Огірки розріжте з одного боку вздовж на 4 частини, не доходячи до краю 1,5 см.
- 2
Крок 2
2 Щедро посоліть і залиште на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Моркву наріжте тонкою соломкою, часник подрібніть, всю цибулю порубіть.
- 4
Крок 4
4. Усе перемішайте, додайте перець, паприку, цукор, соєвий соус.
- 5
Крок 5
5. Огірки добре змийте від солі й начиніть овочами.
- 6
Крок 6
6. Посипте кунжутом і подавайте через 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Ищу в проекте русский текст рецепта №7 для перевода.