
Закуски
Огурцы для хот-догов
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Огурцы для хот-догов — это простой и вкусный вариант приготовления домашнего фаст-фуда. Такие огурцы также хорошо подойдут и для бургеров. Попробуйте рецепт, уверена вам понравится Подавайте с зеленью и соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2

Огурцы вымойте и просушите, обрежьте концы с обеих сторон. Натрите огурцы на средней терке и переложите в сковороду либо сотейник.
- 3
Крок 3

Сладкий перец сполосните и просушите, нарежьте как можно более мелкими кубиками. Добавьте перец к огурцам.
- 4
Крок 4

Всыпьте сразу сахарный песок, добавьте соль и перец.
- 5
Крок 5

Добавьте к огурцам яблочный уксус.
- 6
Крок 6

Тушите огурцы пока не испарится вся жидкость — 12-15 минут.
- 7
Крок 7

Переложите огурцы в тарелку или банку.
- 8
Крок 8

Добавляйте огурцы в домашние хот-доги.