Закуски
Огірки для хот-догів
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Огурці для хот-догів — це простий і смачний варіант приготування домашнього фастфуду. Такі огурці також добре підійдуть і для бургерів. Спробуйте рецепт, впевнена, вам сподобається. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Огірки вимийте й обсушіть, обріжте кінчики з обох боків. Натріть огірки на середній тертці та перекладіть у сковороду або сотейник.
- 3
Крок 3
Солодкий перець промийте та обсушіть, наріжте якомога дрібнішими кубиками. Додайте перець до огірків.
- 4
Крок 4
Насипте одразу сахарний пісок, додайте сіль і перець.
- 5
Крок 5
Додайте до огірків яблучний оцет.
- 6
Крок 6
Тушіть огірки, доки не випариться вся рідина — 12-15 хвилин.
- 7
Крок 7
Перекладіть огірки на тарілку або в банку.
- 8
Крок 8
Додавайте огірки до домашніх хот-догів.