Огірочки в соусі
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Якщо ви хочете знати, закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Огірчики вимийте та обріжте кінчики з обох боків у кожного плоду. Розріжте огірчики вздовж на дві або чотири частини. Це залежить від того, якого розміру ви використовуєте овочі.
- 2
Крок 2
Огірчики покладіть у каструльку відповідного розміру. Часник очистіть і пропустіть через прес або натріть на дрібну терку. Зелень вимийте й дрібно порубайте разом зі стебельцями. Додайте до огірчиків.
- 3
Крок 3
Заправте огірочки сумішшю соєвого соусу, оцту та перцю. Оцет за бажанням можна замінити лимонним соком. Перець бажано брати свіжозмелений. Усі інгредієнти перемішайте та подавайте до столу. Огірки з кожним днем стають смачнішими, оскільки встигають добре замаринуватися. Зберігайте їх у холодильнику.