Дуже смачний шоколадний пиріг
Опис
Рецепт не забере багато часу. На приготування цього пирога ви не витратите багато часу, але сам процес випікання досить довгий, що з надлишком компенсується його смаковими якостями. Спочатку рецепт був розрахований на духовку, але з появою мультиварки я переробила його, тож тепер усю «брудну» роботу за мене робить саме вона. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Молоко розділіть на дві рівні частини. Візьміть дві ємності, в кожну влийте по 100 мілілітрів.
- 2
Крок 2
2. Цукор (так само, як і молоко) розділіть на 2 частини, додайте в рівних кількостях у дві ємності.
- 3
Крок 3
3. Какао розподіліть по двох мисках (за бажанням можете взяти трохи більше).
- 4
Крок 4
4. У одну миску розбийте два курячі яйця і додайте сіль, перемішайте. А іншу відставте в сторону.
- 5
Крок 5
5. Додайте борошно і розпушувач для тіста, перемішайте масу на невеликій швидкості, щоб борошно не розлетілося по всій кухні.
- 6
Крок 6
6. Влийте рослинну олію (без запаху), перемішайте тісто, щоб не залишилося шматочків.
- 7
Крок 7
7. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, вилийте в неї тісто. Випікайте в режимі «Випічка», час — 50 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Вміст другої миски (з молоком, цукром і какао) ретельно перемішайте. Після закінчення випікання відкрийте кришку мультиварки, влийте вміст, закрийте кришку і залиште щонайменше на 40 хвилин, а краще — на цілу ніч.
- 9
Крок 9
9. Доставайте пиріг тільки після повного його охолодження в чаші мультиварки. Подавайте з цукровою пудрою.