Дуже ліниві голубці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ця страва ідеально підійде для зайнятих господинь. Завдяки тому, що нічого не треба фарширувати, а процеси спрощені до мінімуму, ви отримаєте повноцінний обід або вечерю вже за годину. Спробуйте, впевнена, що вам сподобається. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Очистіть і подрібніть цибулю, моркву та часник. Викладіть у товстодонню каструлю або сотейник із розігрітим маслом цибулю, обсмажте кілька хвилин. Потім додайте моркву та часник. Смажте ще близько 5 хвилин, постійно помішуючи. За бажанням можна додати кілька шматочків бекону для смачнішого смаку. Окремо у підсоленій воді зваріть рис до готовності.
- 2
Крок 2
2. Викладіть фарш, додайте за смаком сіль, перець, сушених трав. Смажте на середньому вогні приблизно 15 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Додайте капусту, нарізану кубиками. Тушкуйте 10-15 хвилин, доки вона не зменшиться в об'ємі.
- 4
Крок 4
4. Викладіть томатний соус, перемішайте. Додайте рис, вершки. Перемішайте і тушкуйте на повільному вогні близько 20 хвилин до повної готовності.