Гарячі страви
Обсмажена капуста
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт приготування капусти. Може бути як основною стравою, так і гарніром до м'яса
Інструкція
- 1
Крок 1
У великій сотейник влийте олію і поріжте туди часник.
- 2
Крок 2
Поріжте капусту
- 3
Крок 3
Відокремте листя один від одного
- 4
Крок 4
Увімкніть плиту на середній вогонь. Пересипте капусту. Не дайте часнику пригоріти. Злегка перемішайте
- 5
Крок 5
Накрийте кришкою і варіть протягом 10–15 хвилин або до моменту, поки капуста не стане м’якою. Під час приготування стежте за процесом і за необхідності додайте води, якщо капуста виділяє мало соку.
- 6
Крок 6
Посоліть, поперчіть і можна подавати.