Мавпячий хліб (майстер-клас)
Опис
Випічка готується просто і швидко. Отже, розповідаю. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти, і розпочнемо!
- 2
Крок 2
Потрібно підготувати 4 різні панірування для хліба: сирне, кунжутне, трав'яне та зі солодкого перцю. Як приготувати два останніх? Розповім. У мисочці змішайте три види трав: орегано, тим'ян, майоран. Додайте щіпку солі та меленого перцю. Готово. Для останнього панірування подрібніть паприку та часник, залейте рослинною олією, додайте мелену паприку та перемішайте. Можна додати цедру лимона.
- 3
Крок 3
Розділіть тісто для хліба на частини, кількість не має значення. Кожну частину тіста скотіть у кульку.
- 4
Крок 4
Кожен шарик тіста занурюйте спочатку в рослинну олію, а потім у паніруванку.
- 5
Крок 5
Викладайте кульки у змащену форму в будь-якому порядку.
- 6
Крок 6
Продовжуйте, доки тісто не закінчиться. Якщо ви хочете, щоб хліб мав форму кільця, кожен шар перекладайте тертий сиром, сир розплавиться і склеїть шматочки хліба в паніруванні.
- 7
Крок 7
Випікайте при 180 градусах 30-35 хвилин, дивіться за своєю духовкою. Перед подачею змастіть хліб рослинною олією та посипте зеленню (у мене — кріп). Смачного!