
Закуски
Нут до пива
540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Нут замочіть у воді на 6-8 годин.
- 3
Крок 3

Злийте воду, перекладіть нут у каструлю й залийте чистою водою. Варіть на середньому вогні до готовності приблизно 40–45 хвилин.
- 4
Крок 4

Відкиньте нут на сито, щоб стекла рідина. Потім перекладіть у глибоку миску, додайте рослинну олію, сіль та всі спеції. Перемішайте.
- 5
Крок 5

Викладіть нут в один шар на протівень. Запікайте в духовці при температурі 200 градусів близько 40 хвилин. Кожні 15 хвилин перемішуйте нут, щоб він рівномірно пропікся.
- 6
Крок 6

Готовий нут охолодіть і подавайте.