Новорічна закуска
Опис
Закуска готується швидко та просто. Страва проста і швидка, а виглядає дуже барвисто та цікаво. Така оригінальна закуска ефектно виглядатиме на будь-якому святковому столі, а оформлена у вигляді очей дракона, вона стане символом наступного 2024 року. В основі — цілком доступні продукти, а на підготовку йде буквально пів години. Безпрограшний варіант для зайнятих господинь! Беріть на замітку. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Яйця зваріть заздалегідь і дайте їм охолонути. Кріп можна замінити на петрушку або будь-яку іншу зелень. Для начинки можна взяти будь-який м'який сир на ваш смак.
- 2
Крок 2
З’єднайте сир, подрібнену зелень і розчавлені зубчики часнику. Перемішайте. Це буде начинка для закуски.
- 3
Крок 3
У болгарського перцю зріжте кришечки, видаліть насіння та перегородки, добре промийте.
- 4
Крок 4
Частину начинки щільно викладіть уздовж стінок перця. По центру кожного перця викладіть по одному очищеному вареному яйцю. Решту простору заповніть іншою начинкою.
- 5
Крок 5
Покладіть перці в морозилку на 15–20 хвилин. Потім дістаньте й наріжте гострим ножем.
- 6
Крок 6
Оформіть закуску, виклавши по центру шматочок маслини, імітуючи зіницю. Новорічна закуска «Погляд дракона» готова. Можна одразу подавати до святкового столу.