Новорічна закуска
Опис
Нижче я описала,
Інструкція
- 1
Крок 1
Заздалегідь зваріть курку та рис до готовності. Залиште лише м’ясо без кістки. Ці інгредієнти охолодіть.
- 2
Крок 2
Тепер зробіть млинцеве тесто. Змішайте в глибокій посудині яйця, цукор і 1 чайну ложку солі. Усе збийте.
- 3
Крок 3
У яєчну масу обережно влийте тепле молоко, постійно все збиваючи.
- 4
Крок 4
Додайте борошно частинами. Замішайте тісто. Наприкінці влийте рослинну олію. Ще раз перемішайте.
- 5
Крок 5
На розігрітій сковороді, трохи змащеній олією, випікайте тонкі млинці з обох боків до готовності.
- 6
Крок 6
Зробіть начинку. Подрібніть курку. Змішайте її з вареним рисом.
- 7
Крок 7
На сковороді в олії обсмажте до м’якості дрібно нарізану та очищену цибулю з морквою. Потім додайте овочі до решти начинки.
- 8
Крок 8
Заправте нарізані інгредієнти майонезом і подрібненою зеленню. Добре перемішайте.
- 9
Крок 9
У центр кожного млинця покладіть столику ложку начинки.
- 10
Крок 10
Зав'яжіть млинці зеленою цибулею, як мішечки. З Новим роком!