topfood.cloud
Всі рецепти
Новорічна закуска
Закуски

Новорічна закуска

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально до столу та до напоїв. Ця закуска добре поєднується з вином, сухим шампанським і чудово підходить до міцних алкогольних напоїв. За бажанням для аромату можна додати трохи часнику, а плавлений сирок замінити на копчений ковбасний.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготуйте необхідні інгредієнти. Яйце заздалегідь зваріть не довше 10 хвилин, охолодіть. Пом'йте та обсушіть кріп.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Насамперед відберіть цілий крекер із упаковки. Виріжте вушка для майбутніх кроликів із твердого сиру. Із шкірки редису виріжте носики, із білої частини можна вирізати сніжинки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Очистіть яйце від шкаралупи, зніміть упаковку з крабових паличок і плавленого сирка. Натріть усі ці інгредієнти, викладіть у глибоку миску. Також натріть залишки твердого сиру, який залишився від вушок.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте до миски майонез, сіль і перець за смаком, ретельно перемішайте масу. За бажанням можна додати трохи свіжого часнику для аромату.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Чайною ложкою наберіть сирно-крабову масу, скатайте з неї кульки розміром з волоський горіх, викладіть кульки на крекери.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Прикріпіть вушка, носик і оченята. Оченята можна зробити з бутонів гвоздики або з оливок без кісточок. Вушка можна прикріпити за допомогою зубочисток, щоб краще трималися.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Останній штрих — вусики з кропу і можна подавати! Дуже мила закуска у вигляді кроликів на новорічний стіл готова! Приємних вам сімейних свят!