
Закуски
Новорічна закуска з цукіні
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Гранат, фета, бальзамик — це додаткові інгредієнти, які надають закускi не лише смаку, а й неймовірно апетитного вигляду. Цукіні виходить дуже ніжним і справді смачним. На святковому столі з безліччю салатів з майонезом ця закуска буде дуже доречною. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Підготуйте інгредієнти, які ми будемо використовувати. Цукіні помийте і дуже тонко наріжте. Опустіть у кип’яток на хвилину й обсушіть.
- 2
Крок 2

2. Часник, зелень, маслини подрібніть у пасту. Додайте сік лимона та лайма, оливкову олію. Ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3

3. Викладіть цукіні на тарілку для подачі. Зверху розподіліть заправку. Доповніть фетою, зернами граната та бальзамиком. Усе, закуску можна подавати до столу.