Новорічний сет до святкового столу на рік Дракона
Опис
Закуска готується швидко і просто. Святкова атмосфера радості та чарівності дарує незабутні враження. Організація новорічного столу вимагає вкладення сил і часу, які не всі мають можливість звільнити напередодні свят. Окрім створення новорічного затишку, не варто забувати й про частування, які мають бути смачними та вишуканими. Пропоную приготувати новорічний сет для святкового столу на рік Дракона у вигляді цієї загадкової міфічної істоти. Мінімум сил і вкладень, а на столі у вас буде яскрава та ефектна закуска, яку помітять усі. Беріть на озброєння. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Можете взяти будь-яку улюблену снекову продукцію. Також нам знадобиться 2–3 скибочки хліба для гренок і 2–3 клубні картоплі для приготування картоплі фрі, але можете придбати вже готову.
- 2
Крок 2
Зріжте корочки з хліба й наріжте м’якоть трикутниками. Картоплю очистіть і наріжте тонкими брусками.
- 3
Крок 3
Опустіть нарізані шматочки хліба на кілька секунд у рослинну олію, а потім натріть сіллю та пресованим часником. Картоплю перекладіть у глибоку тарілку, додайте паприку, сіль за смаком і 1 ст. л. рослинної олії. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Картоплю та сухарики викладіть на застелений пергаментом протівень і запікайте в духовці при температурі 180–200 градусів до готовності. Найкраще використовувати режим з конвекцією. Або обсмажте сухарики на сковороді, а картоплю у фритюрі до рум’яної кірочки зверху. Можете обрати будь-який варіант, який вам більше подобається.
- 5
Крок 5
Викладати снекову продукцію найкраще на спеціальній дошці для подачі прямокутної форми або на плоскому блюдci відповідного розміру. Найкраще починати з нарізаних ковбасок, намітивши голову майбутнього дракона.
- 6
Крок 6
Далі за допомогою готових закусок продовжуйте викладати голову з відкритою пащею. Тут можна використовувати як нарізані ковбаси, так і сухарики різного розміру, і чипси, і горішки або фісташки, орієнтуючись повністю на свою фантазію.
- 7
Крок 7
Зуби дракону я вирізала з моркви, для ока використовувала також моркву та нарізану оливку. Трикутні сухарики викладіть, імітуючи шипи, а картопля фрі буде полум’ям вогняного дракона.
- 8
Крок 8
Новорічний сет до святкового столу на рік Дракона готовий. Можна прикрасити голову шматочком болгарського перцю, вирізавши з нього фігурку гострим ножем, а доповнити закуску кетчупом або будь-яким іншим улюбленим соусом на смак. і з наступаючим Новим роком!