Новорічний десерт
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Отже, я розповім вам. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти, почнемо! Мій пакет желе був розрахований на 400 мл води. Поставте чайник і доведіть воду до кипіння. Крім цього, потрібно ще 50 мл окропу, щоб розчинити желатин.
- 2
Крок 2
2. Малинове желе залейте окропом, розчиніть. Чистий желатин також залейте окропом, перемішайте. Влийте його в вершки, додайте цукор, перемішайте. Це будуть дві основи желе.
- 3
Крок 3
3. Візьміть посуд потрібного об'єму. Мені зручно було розливати желе у стаканчики: два маленьких і два великих, ми з донькою вирішили, що це буде сім'я, тому діти мають бути меншими. На дно налийте кілька столових ложок желе та поставте в холодильник для застигання. Після повного застигання налийте шар білого желе, знову поставте в холодильник. Чергуйте шари, доки не закінчиться желе. Але розрахуйте так, щоб останнім був малиновий шар, інакше не буде видно снігу (кокосової стружки).
- 4
Крок 4
4. Поки желе остигає, потрібно зробити ріжки. Візьміть шматочок пергаменту, пакетик, шоколадку. Мені вистачило трьох шматочків шоколаду, навіть трохи залишилося. Розтопіть шоколад у мікрохвильовці або на батареї, в духовці. Наповніть шоколадом пакетик, зав'яжіть край, зріжте кінчик.
- 5
Крок 5
5. Намалюйте шоколадом ріжки. Не робіть занадто тонкі ріжки — вони можуть зламатися під час вживання. Також не робіть їх надто великими — важкі об'ємні ріжки будуть випадати з м'якого банана. Поставте ріжки у морозильну або холодильну камеру, щоб шоколад застиг.
- 6
Крок 6
6. Коли желе повністю готове, а ріжки застигли, можна приступати до збирання десерту. Очистіть банани, відріжте кінчики з обох боків — отримаєте 4 мордочки. Вставте очі — цвітковий цвях. Мордочки "торкніть" какао. Нижню частину мордочки-банана краще трохи зрізати, щоб голови були стійкішими. Над очима тонким ножем зробіть розрізи, куди обережно вставте ріжки. Посадіть мордочки на желе, зверху посипте снігом (кокосовою стружкою). Десерт готовий!
- 7
Крок 7
7. З Надходженням!!!