
Закуски
Новорічні веррини
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко й просто. Елегантна порційна закуска для новорічного свята.Снігурочки, що слідкують за фігурою, оцінять її легкість Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Філе селедки і циблю нарізати дрібними кубиками.
- 2
Крок 2

Яблуко очистити, видалити серцевину. Половину яблука порізати, додати журавлину.
- 3
Крок 3

Подрібнити блендером.
- 4
Крок 4

Додати кілька крапель лимонного соку, йогурт, цукор, збити блендером до однорідності.
- 5
Крок 5

Решту половини яблука нарізати дрібними кубиками, збризнути соком лимона.
- 6
Крок 6

У рюмки викладаємо шарами: оселедець з цибулею, яблуко, яблучно-журавлинний мус.
- 7
Крок 7

Прикрашаємо ягодами журавлини та зеленню кропу.
- 8
Крок 8

Готово. Подавайте з зelen'ю.