Новорічні міні-піци
Опис
Якщо думаєте, які новорічні закуски приготувати до зустрічі Нового 2020 року — рекомендую приготувати міні‑піци «Мишки». Вони не залишаться непоміченими, сподобаються всім, особливо дітям. Готувати їх дуже просто, дивіться покроковий рецепт і готуйте з задоволенням. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У ємність для замішування тіста влійте теплу воду, додайте сіль, дріжджі, влійте оливкову олію, перемішайте.
- 3
Крок 3
Висипте просіяне борошно.
- 4
Крок 4
Замісіть тісто, накрийте плівкою, дайте тісту піднятися протягом 1–1,5 години.
- 5
Крок 5
Посипте робочу поверхню столу борошном, викладіть тісто, розділіть його на 8 частин.
- 6
Крок 6
Розплющте тісто руками у ліпешку у формі трикутника.
- 7
Крок 7
Викладіть заготовки з тіста на лист для випічки, змастіть їх подрібненими томатами у власному соку, посипте сухим базиліком.
- 8
Крок 8
Посипте зверху тертим м'яким сиром. З оливок зробіть «нісик» і «очі», вставте «хвостик» з ковбаси, посипте зверху пармезаном, сухим базиліком, збризніть оливковою олією.
- 9
Крок 9
Випікайте міні-піци при температурі 180 градусів протягом 20‑25 хвилин, стежте за готовністю. Можна прикрасити їх зверху листочками свіжого базиліку.
- 10
Крок 10
Впевнена, що міні‑піци «Мишки» сподобаються всім, особливо дітям.