Новорічні канапе з лососем
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Скибочки лосося можна заздалегідь посолити в домашніх умовах або придбати в супермаркеті чи магазині вже у слабосоленому вигляді. Як основу обирайте грінки з будь-якого сорту хліба або невеликі сухарики, крекери. Соковитості та смаку закуски додасть плавлений або сирковий сир — можна додати до нього подрібнену зелень кропу, петрушки тощо. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені продукти. Плавлений сир викладіть у кулінарний пакет або шприц, щоб апетитно відсадити його на грінки.
- 2
Крок 2
Викладіть гренки або сухарики, крекери на тарілку або дошечку для подачі. До речі, їх легко приготувати в домашніх умовах з багета, скибочок чорного або житнього хліба.
- 3
Крок 3
Висадіть плавлений або сирковий сир на гренки у вигляді зірочок, використовуючи насадку на свій смак. Якщо у сир вмішували подрібнену зелень, обирайте насадку з широким отвором.
- 4
Крок 4
Згорніть слайси слабосоленого лосося у вигляді невеликих трояндочок і покладіть їх на плавлений сир, намагаючись закріпити, щоб вони не розгорталися.
- 5
Крок 5
Обірвіть краї листа салату і прикрасьте зеленню приготовлені канапе. Можна це зробити за допомогою кропу, петрушки або шпинату.
- 6
Крок 6
Подайте барвисті канапе з лососем до новорічного столу одразу після приготовлення. Смачного!