Гарячі страви
Нога ягняти
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Баранина — це специфічне м'ясо, все залежить від того, яке м'ясо ви купите, і, звичайно ж, як ви його приготуєте. Сьогодні я поділюся рецептом. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розмарин вимийте та обсушіть. Часник почистіть, розріжте кожен зубчик навпіл.
- 2
Крок 2
Ногу ягняти обмийте, обсушіть паперовим рушником і зробіть надрізи ножем.
- 3
Крок 3
У кожен надріз покладіть шматочок часнику та листя розмарину.
- 4
Крок 4
Коричневий цукор змішайте з сіллю, цукром і перцем, натріть м'ясо.
- 5
Крок 5
Поставте м'ясо в розігріту до 200 градусів духовку і запікайте 15-20 хвилин.
- 6
Крок 6
Потім зменшіть температуру до 180 градусів і запікайте ще 20-25 хвилин. Страва готова!