Низьковуглеводна шарлотка з яблуками
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Шарлота за цим рецептом готується не складно, а калорійність пирога дуже низька. Звичайно, як і будь-якою іншою випічкою, не варто захоплюватися, але один шматочок цього ароматного смаколика точно не зашкодить фігурі. Звичайне борошно ми замінимо на рисове, але можна взяти будь-яке цільнозернове або два його види одночасно. Незважаючи на трохи змінений склад пирога, випічка залишається такою ж швидкою й простою в приготуванні, і не менш смачною. Спробуйте. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З’єднайте творіг і яйця. Додайте сіль і підсолоджувач до смаку.
- 3
Крок 3
За допомогою занурювального блендера подрібніть усе до пюреподібного стану.
- 4
Крок 4
Додайте рисове борошно й розпушувач.
- 5
Крок 5
Перемішайте.
- 6
Крок 6
Додайте до тіста яблука, нарізані кубиками або часточками, і корицю за смаком.
- 7
Крок 7
Перемішайте все ще раз.
- 8
Крок 8
Перекладіть тісто у форму, змащену маслом (у мене силіконова, я нічим не змащувала). Випікайте пиріг у духовці при температурі 170 градусів 40-50 хвилин.
- 9
Крок 9
Низьковуглеводна шарлотка з яблуками готова. Дайте їй трохи охолонути, а потім обережно вийміть з форми.
- 10
Крок 10
Наріжте на порції та подавайте до столу.