
Низькокалорійний крем для торта
Опис
Рецепт не забере багато часу. У підсумку крем виходить дуже низькокалорійним і практично безпечним для фігури. Щоб трохи розмаїтити його смак, можна додати до нього шматочки фруктів або ягід. Цукор, какао, банан і виноград я б не радила додавати, оскільки всі ці продукти одразу значно підвищать калорійність крему, що є дуже небажаним. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Желатин залити холодною кип'яченою водою і дати йому набрякнути.
- 2
Крок 2
Після 30 хвилин набряклий желатин потрібно підігріти на водяній бані або в мікрохвильовій пічці. Ні в якому разі не доводьте його до кипіння! Желатин, який закипів, втрачає свої властивості і стає непридатним для використання.
- 3
Крок 3
Знежирений сир змішайте з йогуртом і взбийте до однорідної маси.
- 4
Крок 4
У отриману суміш влийте желатин і добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Крем поставте у холодильник мінімум на 20 хвилин.