Гарячі страви
Неймовірна фрітата
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування омлету в італійському стилі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
2 ст. л. масла влити в сковороду. Встановити середній вогонь.
- 2
Крок 2
Злегка збийте яйця, щоб вони набули однорідного кольору. Додайте сіль і перець за смаком.
- 3
Крок 3
Як тільки масло нагріється, влийте яйця
- 4
Крок 4
Під час приготування трохи розсувайте суміш, щоб верхній шар опускався вниз. І не дозволяйте омлету прилипати.
- 5
Крок 5
Покладіть на сковороду страву трохи більшого діаметра. Перед цим переконайтеся, що яйця достатньо тверді і не розтікаються.
- 6
Крок 6
Переверніть сковороду, і фрітата опиниться на тарілці.
- 7
Крок 7
Додайте до сковороди 2 ст. л. оливкової олії та переверніть фрітату, щоб обсмажити з іншого боку.
- 8
Крок 8
Подавайте фритату теплою.