Несолодке випічне з творогом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт можна віднести до кавказької кухні, але у більш спрощеному варіанті. Раджу не лінуватися та дізнатися про це. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Лаваш обріжте за формою для випічки, утворивши однакові аркуші. Один лаваш не розрізайте.
- 2
Крок 2
Йогурт збийте з яйцем і сіллю.
- 3
Крок 3
Приготуйте начинку. Натріть сир, дрібно наріжте зелень. З'єднайте їх з творогом і сіллю. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Протиру або прямокутну форму для випічки вистеліть фольгою. Викладіть на неї цілий аркуш лаваша. Змастіть його сумішшю з йогуртом.
- 5
Крок 5
1/5 начинки викладіть на лаваш.
- 6
Крок 6
У такому стилі збирайте шари далі: лаваш, йогурт, начинка.
- 7
Крок 7
Закріпіть краї пирога шпажками, склавши їх. Зверху змастіть залишками йогурту. Викладіть шматочки масла.
- 8
Крок 8
Запікайте тістечко 25 хвилин при 180 градусах.