topfood.cloud
Всі рецепти
Незвичайні котлети з м'ясним фаршем
Гарячі страви

Незвичайні котлети з м'ясним фаршем

30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Готуємо котлети з м'ясного фаршу, паніруємо та смажимо на олії до золотистої скоринки. Подавайте з улюбленим гарніром гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Дрібно подрібніть цибулю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте курячий фарш. Можна взяти свинячий, яловичий або суміш. У мене виявився курячий.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте соєвий соус, чорний мелений перець. Знову вимісіть.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте до фаршу трохи води (3-4 ст. ложки) та 1 яйце. Вимісіть. З отриманого фаршу сформуйте котлети. Кожну обсипте сухарями.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Обсмажте на рослинній олії з обох боків до золотистої скоринки. Котлети з іншого фаршу смажте довше, ніж курячі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Подайте до столу.